Как засолить сало: 4 рецепта в домашних условиях
Готовы к экспериментам на кухне? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления сыровяленой колбаски в домашних условиях. Это простой и натуральный вариант любимой колбаски.
Сало своими руками
Рецепт: Форель горячего копчения в домашних условиях» Учимся коптить вместе. Подготовьте: Приготовление:. Рыбачим и Готовим с Роман Борисовичем.
| Сало сухого посола | 357 | Многие хозяйки рано или поздно задумываются о том, как посолить сало в домашних условиях, ведь приготовленное своими руками сало — это замечательная сытная закуска и весьма полезный продукт. |
| 1. Сало с чесноком | 48 | В данном плейлисте будут размещены мои видео по приготовлению сало в домашних условиях. В топе. |
| Как вкусно засолить сало с чесноком в домашних условиях | 240 | Когда-то сало было пищей бедняков, поскольку куски свинины с мясом стоили баснословно дорого. Однако простые люди, работающие от зари до зари, отмечали, что после шпика они чувствуют прилив энергии, и это не удивительно. |
| Сало горячего копчения в коптильне Смок Хаус | 284 | Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. |
| 2. Пряное сало в мультиварке | 186 | Смешайте в чашке 2 ст. |
| Засолка сала в пряном рассоле | 240 | Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. |
| Сухая засолка сала в чесноке | 474 | Соленое сало в домашних условиях — это закуска, которая получается невероятно ароматной и яркой по вкусу. Как засолить сало, рассказываем в нашей готовой кулинарной подборке из десяти вкусных и быстрых рецептов. |
| Как вкусно засолить сало с чесноком в домашних условиях | 374 | Многие поколения моих белорусско-украинских предков намертво впечатали в мою генетическую память нежную любовь к салу. |
| 2. Пряное сало в мультиварке | 270 | Копченое сало — это невероятно вкусное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Копчением сала в домашних условиях занимаются не только профессиональные коптильщики, но и новички, так как приготовить вкусное сало таким способом очень просто. |
| Написать отзыв | 2 | Украинцы за обе щеки уплетают домашнее сало , немцы без ума от шпека, балканские славяне — от сланины, а итальянцы слагают оды лардо. |
Делаете заготовки на зиму? Тогда вам обязательно пригодится хороший рецепт засолки сала. Пропитанное специями, ароматное, оно станет отменной закуской, когда «гости на пороге», замечательным дополнением к первому блюду и просто питательной основой любого приема пищи. Это не просто вкусная еда, но и полезная, а также важная часть здорового рациона питания. Ведь именно сало имеет богатый полезными веществами химический состав. В нем содержатся жирорастворимые витамины Е и Д, все виды жирных кислот, холин.
